Çin kestanesi ile yerli kestane nasıl ayırt edilir? Çin kestanesinin kabuğu yerli kestaneden daha hafif ve kalındır. Pişirdikten sonra bile kestanelerin kabukları kolayca açılmaz ve içindeki kestaneleri çıkarmak zordur. Çin kestaneleri olgunlaşmadan toplandıkları için pişirildiğinde genellikle köpürürler. At kestanesi ile Çin kestanesi aynı mı? Çin kestanesi olarak da bilinen at kestanesinin meyveleri oldukça küresel bir şekle sahiptir. Yiyebildiğimiz kestaneler biraz daha düz ve uç kısmı sivridir ve bu uçlar genellikle fırça benzeri tüylerle çevrilidir. Çin kestanesi neden köpürür? Çin kestaneleri olgunlaşmadan hasat edildiği için pişirildiğinde köpürür ve zehirlenme riski vardır. Fiyatı yerli kestanelerden daha düşüktür. Sağlığınıza zarar vermemek için, yerli…
Yorum Bırak