Sucuk baharatı hangi yemeklerde kullanılır? Sucuk, sosis ve köfte gibi geleneksel Türk lezzetlerinde kendine özgü bir tat ve aroma vermek için kullanılır. Ayrıca et yemekleri, sebze yemekleri ve pilav gibi birçok yemekte harika bir baharat karışımı olarak da kullanılabilir. 1 kg ete ne kadar sucuk baharatı konulur? Bir kilo kıyma için 20 gram tuz, 20 gram kimyon, 20 gram kırmızı toz biber, 10 gram karabiber, 10 gram yenibahar ve 1 baş ezilmiş sarımsak gerekir. Bu karışıma sosis baharatı da denir. 7 Çeşit sucuk baharat İçinde Neler Var? Sosis baharatının içeriklerini incelediğimizde; karabiber, tuz, yenibahar, karanfil, kırmızı biber, kimyon, sarımsak, zeytinyağı,…
Yorum Bırak