Mardinin en çok neyi meşhur? Sembusek, ikbebet, kibe, kaburga dolması ve imlebe (badem şekeri) gibi gastronomik değerleri nedeniyle coğrafi işaret alan Mardin, kebapları ve yahnileriyle de ünlüdür. Soğan kebabı, kibbe (işkembe dolması), dobo, zingil ve irok (Mardin usulü içli köfte) şehrin en ünlü yöresel yemekleri arasındadır. Mardin’de ne yenir meşhur? Mardin’in meşhur yemekleriKaburga dolmasıKiliçe.Kibe (işkembe dolması)Sembusek.Accin.İkbebet.İrok.Soğan kebabıDiğer ürünler… Mardin neyi meşhur hediyelik? Mardin, bakır kahve kapları, bakır fincanlar, çaydanlıklar ve diğer bakır eşyalar da burada ünlüdür. Kahve kültürünün yaygın olduğu Mardin’e seyahat ederseniz, hediyelik eşya olarak terebinth, myrra, dibek, Asur kahvesi ve diğer birçok kahve türünü satın alabilirsiniz. Mardin’in neyi…
Yorum Bırak