Ekmek arası yumurtaya ne denir? Ticari adı “Gobit”tir. Çarşıdaki marketlerin sunduğu yiyecek hizmetlerinden biridir. Mevsimine göre yumurtalar domates ve yeşil biberle de tatlandırılır. Yumurtalı ekmek nerenin yemeğidir? Yumurtalı ekmek, özellikle çocuklara yumurta sevgisi aşılamak için Trakya’da yaygın bir kahvaltılık üründür. Pomakların yoğun olarak yaşadığı Babaeski, Alpullu, Sinanlı, Hayrabolu, Pehlivanköy ve çevre bölgelerde özellikle bölgede Cicipapa olarak adlandırılır. Yumurtalı ekmeğe neden balık ekmek denir? Küçükken annelerimiz, anneannelerimiz, dedelerimiz sabahleyin hazırlayıp kızartır, üzerine çilek veya vişne reçeli koyup beyaz peynir, zeytin ve çay eşliğinde bize ikram ederlerdi. Nedense buna “balık ekmek” derlerdi… 8 Kasım 2015 Kızarmış ekmek ne denir? Baharatlı ekmek krutonları…
Yorum Bırak